Этот семейный отель размещается в здании в стиле барокко и находится в центре города, на Рыночной площади Айхштетта. К услугам гостей прокат велосипедов, итальянский ресторан и современные номера с бесплатным Wi-Fi. После ремонта в 2013 году номера отеля Adler оснащены звукоизоляцией и обставлены новой мебелью. В числе удобств — телевизор с плоским экраном и мини-бар. По утрам в этом трехзвездочном отеле сервируют разнообразный завтрак «шведский стол». Кроме того, в ресторане отеля Adler можно заказать пиццу, приготовленную по старинному методу на камне, а также другие блюда итальянской кухни. В пределах 1 км находятся Юрский музей и исторический замок Виллибальдсбург. Поездка до железнодорожного вокзала Айхштетта займет 10 минут. На территории отеля Adler есть бесплатная парковка.